Chi siamo

Lo Chef, la Famiglia, la Squadra.

La Locanda Le Isole nasce nel 1985 da una famiglia mugellana, il cui desiderio è quello di creare un ambiente accogliente che diventi un punto di ritrovo per le persone del posto.

Nel novembre 2018 la struttura passa nelle mani di Claudio che, insieme alla sua compagna Elena, decide di imbattersi in un meraviglioso progetto, nato dall’amore per la natura, per il buon cibo e per la famiglia.

L’esperienza nel settore della cucina e l’unione della squadra che ormai da anni collabora al suo fianco ha permesso, nel Marzo 2019, di aprire ufficialmente le porte del suo sogno: quello dell’attuale Locanda Le Isole.

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